2010年02月11日

風来坊 手羽先唐揚げ（改）：唐揚げシリーズ３／３

唐揚げシリーズ最終回…鶏…ではなく、トリを飾るのは、名古屋名物手羽先唐揚げの有名店『風来坊』のレシピを嫁のchiコロが独自改良した風来坊手羽先唐揚げchiコロ風（←といっても、薄味にして、いくつかの調味料＆香辛料を簡素化しただけですが）。付け合わせのブツ切りキャベツには、粗塩を混ぜたごま油を付けていただきます。旨ぇ＼(^o^)／

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